您現在的位置:首頁(yè) >> 新聞中心 >> 農業(yè)資訊 >> 內容

看“中國第一甜縣”的“廣薯”新探索

時(shí)間:2024/4/3 12:10:44 點(diǎn)擊:16194

0

    3月底的廣東遂溪縣,農戶(hù)們豐收的喜悅掛在臉上。如今,作為全國冬薯種植大縣的遂溪,在春天也能挖出成千上萬(wàn)噸甘薯,把這份來(lái)自“中國第一甜縣”的甜蜜送到五湖四海去。


遂溪甘薯成為名副其實(shí)的“振興薯”

    很多人不知道的是,廣東是全國最大的鮮食型甘薯種植區,甘薯僅次于水稻,是廣東第二大糧食作物。作為鄉村振興的優(yōu)勢產(chǎn)物,甘薯也是糧食安全的儲備作物。因此,近年來(lái)廣東深入實(shí)施“百縣千鎮萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百千萬(wàn)工程”),在推動(dòng)薯業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面一直不遺余力。從主導品種的推廣到脫毒種苗繁育的日益強大,從“稻稻薯”高效產(chǎn)糧模式的應用到薯類(lèi)預制菜的開(kāi)發(fā),廣東全鏈條、標準化、規;、品牌化的薯業(yè)發(fā)展新格局正在形成。

    以農業(yè)大縣遂溪為例,目前遂溪全縣甘薯種植面積約50萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達120多萬(wàn)噸,帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約100億元——甘薯成為名副其實(shí)的“致富薯”“振興薯”。在“生產(chǎn)端”穩扎穩打后,遂溪決心進(jìn)一步擴大遂溪甘薯品牌影響力,發(fā)力“市場(chǎng)端”,近日首次舉辦甘薯主題文化活動(dòng),并將此活動(dòng)固定下來(lái),主打品牌的美譽(yù)度和知名度,推動(dòng)遂溪甘薯“走進(jìn)灣區、走向全國、走出國門(mén)”。

    透過(guò)遂溪這個(gè)窗口,我們探索當地甘薯百億產(chǎn)業(yè)鏈的奧秘,觀(guān)察“廣薯”數字化營(yíng)銷(xiāo)的“打法”,看廣東特色農產(chǎn)品如何成為縣鎮村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能,進(jìn)而推動(dòng)“百千萬(wàn)工程”走深走實(shí),為廣東建設農業(yè)強省提供支撐。

良種良法打造甘薯產(chǎn)業(yè)轉型升級“生命線(xiàn)”

    3月28日,廣東·遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì )暨首屆甘薯文化周(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大會(huì )”)在遂溪縣舉行,現場(chǎng)醒獅舞動(dòng),鼓聲陣陣,品嘗展示區人來(lái)人往,好評不絕于耳。

    “遂溪縣地處雷州半島,擁有豐富的火山沉積巖土壤,氣候優(yōu)渥、土壤肥沃,是甘薯的天然溫床,土壤中長(cháng)壽元素硒含量高出我國平均水平約10%,優(yōu)越的生長(cháng)環(huán)境造就了遂溪甘薯的優(yōu)良品質(zhì)!彼煜h委書(shū)記駱華慶總結了遂溪甘薯的“硬實(shí)力”。而遂溪甘薯想要闖出名聲,則離不開(kāi)政府的“軟支持”。


在中國冬薯種植大縣遂溪,眼下正是甘薯豐收季

    遂溪甘薯為何如此“能打”?標準化是其中的一大關(guān)鍵。遂溪縣堅持把良種良法作為甘薯產(chǎn)業(yè)轉型升級的“生命線(xiàn)”,先后制定《遂溪紅薯脫毒育苗技術(shù)規程》《遂溪紅薯種植技術(shù)規程》等標準,探索統一育苗、種植技術(shù)標準。瑞盈三農種植專(zhuān)業(yè)合作社與廣東省農科院、普寧市農科所合作建成“全省首家脫毒甘薯苗生產(chǎn)基地”,取得多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的甘薯育苗知識產(chǎn)權授權,注冊了多個(gè)商標。

    2023年,遂溪農林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達257.36億元,已連續三年穩居湛江全市第一。目前遂溪全縣甘薯種植面積約50萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達120多萬(wàn)噸,主要種植品種有“普薯32(西瓜紅)”“金山630(北京紅)”“濟薯26”“煙薯25”“火山壹號”等。全縣有甘薯種植大戶(hù)、合作社、家庭農場(chǎng)和企業(yè)約2000家,其中種植500畝以上近80家。帶動(dòng)種業(yè)、種植、加工、運輸、勞務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約100億元。

    產(chǎn)業(yè)振興,種業(yè)先行,科技助力。這也是廣東其他甘薯產(chǎn)地近年來(lái)在“強鏈”上下的苦功夫。

    據廣東省農業(yè)農村廳發(fā)展規劃處處長(cháng)丁艷平介紹,當前廣東省正深入落實(shí)國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng),牢牢守住糧食安全底線(xiàn),圍繞薯業(yè)發(fā)展,《廣東甘薯產(chǎn)量提升行動(dòng)實(shí)施方案(2023-2026年)》等政策相繼印發(fā),制定了推動(dòng)甘薯加工產(chǎn)品多樣化、加強市場(chǎng)拓展和品牌建設等六大措施,以補齊甘薯產(chǎn)業(yè)突出短板為主攻方向,著(zhù)力延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條。目前,圍繞薯業(yè),從主導品種的推廣到脫毒種苗繁育的日益強大,從“稻稻薯”高效產(chǎn)糧模式的應用到薯類(lèi)預制菜的開(kāi)發(fā),廣東薯業(yè)已形成全鏈條、標準化、規;、品牌化的發(fā)展新格局。

    根據廣東省甘薯馬鈴薯創(chuàng )新團隊首席科學(xué)家王章英在2023年底發(fā)布的《廣東甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報告》,近年來(lái)我國甘薯種植面積穩定在6000萬(wàn)畝左右,總產(chǎn)量達1億噸,約占全球60%。廣東作為甘薯種植大省,近年來(lái)積極探索多種高效產(chǎn)糧模式以提高甘薯產(chǎn)量。當前,廣東甘薯面積位列全國第四,從產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)來(lái)看,以秋冬薯為主,與北方春夏薯錯峰上市,部分區域全年種植,每年供應鮮食甘薯比例高達90%以上,廣東已成為全國最大的鮮食型甘薯種植區和集散地。

新質(zhì)生產(chǎn)力帶動(dòng)“中國第一甜縣”邁向2.0

    “我們以甘薯產(chǎn)業(yè)的‘小切口’推動(dòng)現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)‘大變化’,帶動(dòng)‘中國第一甜縣’向著(zhù)多元化、智能化、體驗化的‘2.0版本’加快蝶變!贝髸(huì )上,駱華慶如此總結遂溪作為一個(gè)農業(yè)大縣的發(fā)展路徑。

    以智能化、數字化主導的新質(zhì)生產(chǎn)力,是農產(chǎn)品提升附加值的關(guān)鍵。在遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)鏈上下游的眾多工廠(chǎng)中,有一款“睡火山”“吃海鮮”的甘薯家喻戶(hù)曉——這就是來(lái)自佳淳農業(yè)科技有限公司的“火山紅薯”。據廣東佳淳農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)宋景標介紹,他們采用海鮮魚(yú)發(fā)酵得到魚(yú)肽蛋白,加到滴灌系統中給“火山紅薯”施肥,從而提升產(chǎn)品的口感。

    “科技賦能是農業(yè)企業(yè)構筑核心競爭力的重中之重,甘薯想要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展,一定要結合新質(zhì)生產(chǎn)力!宋景標說(shuō),如果說(shuō)優(yōu)越的自然種植環(huán)境是運行的主板電路,那優(yōu)質(zhì)的種苗就是甘薯好吃的核心“芯片”,而研發(fā)“芯片”,最關(guān)鍵的就是科技創(chuàng )新。

    “目前,我們企業(yè)有超過(guò)30人的研發(fā)團隊專(zhuān)門(mén)研究種苗創(chuàng )新,希望能夠通過(guò)在種源根本上的提質(zhì)增效,推動(dòng)整個(gè)甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!彼尉皹苏f(shuō)。

    “新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵,具體到農業(yè)領(lǐng)域,就是要用創(chuàng )新性的成果推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!敝袊魑飳W(xué)會(huì )甘薯專(zhuān)業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)、中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )甘薯淀粉專(zhuān)業(yè)委員會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)馬代夫向記者分析道,甘薯產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新,在于通過(guò)開(kāi)發(fā)更多更好的品種,開(kāi)發(fā)更多有潛在價(jià)值的產(chǎn)品,提高產(chǎn)值。

“國字號”電商強縣著(zhù)力“賣(mài)出品牌”

    如今,遂溪正加快推動(dòng)甘薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量專(zhuān)項行動(dòng),大力構建甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系,以“政府引導+科技賦能+企業(yè)共建+科學(xué)布局+全民共享”全新思路,把“小紅薯”做成“大產(chǎn)業(yè)”。


遂溪研發(fā)培育優(yōu)質(zhì)甘薯種苗

    2020年以來(lái),遂溪先后被評為國務(wù)院農村電子商務(wù)激勵縣、國家級電子商務(wù)進(jìn)農村綜合示范縣、全國縣域農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售百強縣,創(chuàng )新“六個(gè)一批”模式打造“國字號”電商示范縣經(jīng)驗做法在全省推廣,國家級電子商務(wù)進(jìn)農村綜合示范縣項目績(jì)效考核獲評優(yōu)秀等次、排名全省第一。

    一根小小的網(wǎng)線(xiàn),聯(lián)通了城與鄉、山與海、廣東與世界,也讓遂溪的小農戶(hù)們融入了大產(chǎn)業(yè)。依托“國字號”電商強縣優(yōu)勢,遂溪以“12221”農產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設為抓手,大力實(shí)施農業(yè)品牌戰略,不斷推動(dòng)遂溪甘薯向“產(chǎn)得好、賣(mài)得好、賣(mài)出品牌”方向發(fā)展。

    在數字農業(yè)這件事情上,早在2020年3月,在廣東省農業(yè)農村廳的指導下,羊城晚報和遂溪縣委縣政府、電商平臺拼多多共同發(fā)起愛(ài)心助農電商直播,在紅薯地里搭起直播間。挖紅薯、搭土窯、烤地瓜,短短半小時(shí)的直播就吸引了超過(guò)80萬(wàn)網(wǎng)友圍觀(guān)。當天愛(ài)心助農直播間的觀(guān)看人數超過(guò)206萬(wàn)人,賣(mài)出了2.1萬(wàn)單、共75噸紅薯。光是一條挖番薯的抖音短視頻,就在羊城派抖音號刷出了700萬(wàn)+的播放量。


“火山紅薯”亮相廣東·遂溪甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì )暨首屆甘薯文化周

    流量變?yōu)殇N(xiāo)量的背后,是農產(chǎn)品供應鏈模式的重塑,讓“小農戶(hù)”與“大市場(chǎng)”實(shí)現了低成本的對接,推動(dòng)遂溪農業(yè)電商走上發(fā)展的高速路。

    四年過(guò)去了,遂溪的數字農業(yè)生態(tài)也不斷優(yōu)化升級。2023年,遂溪全縣電商甘薯銷(xiāo)售額達3.45億元。近日的大會(huì )上,遂溪縣政府又分別與京東集團廣東廣電“灣區生活館”、京東生態(tài)伙伴“左岸良典”、江西省億發(fā)姆科技發(fā)展有限公司、廣東佳淳農業(yè)科技有限公司、廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所等甘薯相關(guān)企業(yè)和科研院所簽約,在銷(xiāo)售渠道、創(chuàng )新平臺、科技成果轉化等方面合作共建,爭取更多實(shí)質(zhì)性成果落地轉化,共同助力“遂字號”甘薯出村進(jìn)城,擦亮金字招牌。

    甘薯產(chǎn)業(yè)不!坝|網(wǎng)”,是“中國第一甜縣”邁向縣域經(jīng)濟2.0版本的一個(gè)縮影。遂溪縣正搶抓“百千萬(wàn)工程”發(fā)展機遇,將“小甘薯”作為富民興村建設的“大產(chǎn)業(yè)”,醞釀著(zhù)推動(dòng)甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展的磅礴力量。

0
作者:不詳 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )
相關(guān)文章
共有評論 0相關(guān)評論
發(fā)表我的評論
  • 大名:
  • 內容:
  • 關(guān)于我們 | 服務(wù)條款 | 法律聲明 | 刊登廣告 | 在線(xiàn)舉報 | 投訴建議 | 合作加盟 | 聯(lián)系我們
  • 中國農業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)(nacc.org.cn) © 2024 版權所有 All Rights Reserved.
  • 京ICP備09044653號-4 京公網(wǎng)安備110108002993號